Sušenje hrane v eksikatorju z vakuumom

sušenje hrane lahko proizvajajo vse vrste edibles, od suhega sadja do mesa sunkovit in vam prihrani denar v procesu. Izdelavo teh živil doma je enostavno in lahko stroškovno učinkovito, vendar hrane dehidrator potrebujejo vzdrževanja, razčleniti od časa do časa in se lahko na koncu stanejo več na dolgi rok. Vakuumski Desiccators lahko cenejši, manj zapletena alternativa hrane dehidrator in lahko daje dobre rezultate, če se uporablja pravilno.
Tisto, kar potrebujete
Plate
Wax papir
Navodila

1. Pokrijte površino plošče z voskom papirja. To bo pomagalo izhlapi vlage iz hrane in preprečuje lepljenje na površini plošče. Prepričajte se, da plošča lahko prilegajo notranjosti vakuumskem sušilniku.
   

2. Vpis hrano treba posušiti na papir voska.
   

3. Odstranite vakuumski izparilnik pokrov in postavite ploščo v notranjosti. Več plošče hrane je lahko sušen naenkrat, vendar je to lahko poveča čas sušenja.
   

4. Zaprite pokrov in vključite eksikatorju hrane. Hrana Desiccators lahko deluje veliko hitreje, kot hrane dehidrator, zato je treba hrano posušiti čez noč ali pa v krajšem času.