Kako narediti polnjene Derma (5 koraki)

Polnjene derma ali kishke, je tradicionalna jed narejena z nekaj preprostih sestavin. Klasična priprava uporablja govejega črevesa, polnjene z mešanico zelenjave, ampak če kupite komercialno proizvaja kishke, verjetno prihaja v plastično ohišje, podoben tistemu, ki se uporablja za vnaprej polento. Lahko posnemati sausagelike obliko klasične predstavitve z aluminijasto folijo.
Tisto, kar potrebujete
čebula
Matzo moko ali drobtine
krajšanje, olje ali piščančja maščoba
Aluminum folije
Navodila

  1. Pečico segrejte na 350 stopinj Celzija.

  2. Drobno sesekljajte srednje velikosti čebulo v multipraktiku ali ročno. Čebula imelo okus podeli za polnjene derma - če vam je ljubše večje kose čebule, pulz čebulo v multipraktiku, namesto da bi mletje

  3. Dodajte sol in poper ali. paprika po okusu; približno pol skodelice stopljenim skrajševanja, olje ali piščančje maščobe; in približno skodelico moke. Dodamo nekaj žlic matzo obroku ali drobtine za teksturo. Dobro premešajte, bodisi ročno ali v multipraktiku.

  4. Lay list aluminijasto folijo na ravno površino. Namazati folijo z kuhanje škropiva, masla ali piščančje maščobe. Strganje čebulo in mešanico z moko na aluminijasto folijo in ga oblikujemo v valj debel približno 2 centimetrov. Roll folijo tesno okrog valja.

  5. Put polnjene derma v pekač in pečemo 1 ½ do 2 uri. Odstranite aluminijasto folijo in rezino pred serviranjem.