Kako narediti Four Course fondue obrokov

Kot fondue restavracije spomladi po vsej državi, zabavno potapljanjem okusne morsels hrane v občinski lonec sira ali čokolade popelje na povsem novo voh. Širi na na 1970 & # x2019; najljubši, nova fondue Norost skrbi za high-end diners z diskriminatorne nepce. Z malo ustvarjalnosti, lahko ustvarite svoj štirimi hodi fondue Ekstravaganca.
Tisto, kar potrebujete
fondu lonec in vilice
Variety sirov
Belo vino
Rustika kruh (kubični)
mletega česna
zmlet paprika
Solatni sestavine (in preliv)
piščančje prsi, medaljon in svinjska ribica (na koščke narezano)
Assorted svežega sadja in zelenjave (rez v bite- velikost koščkih)
Začimbe
bele čokolade
Pound cake (kubikov)
Kako narediti Four Tečaj fondu Meal

1. Ustvarite praznično vzdušje za štiri-tečaj obrok: kritje mizo s krpo; služijo pijače v dolgem cevko steklovino in poiskati osrednjo lokacijo za vaše fondu lonec. (Prepričajte se, da pot je dostopen za vse vaše goste.) Če nameravate služi več kot štiri goste, razmislite o uporabi dveh fondue lonce.
   

2. Začnite obrok off z sir fondue predjed , z ležanjem malo vina v fondue lonec in dodal, razrezanih sire, mletega česna in na kocke narezan papriko ustvarili. Dodajte vašo izbiro začimbe in mešamo, dokler kremasto. Dip kocke kruha, sveže zelenjave ali rezine zelenih jabolk za okusno predjed.
   

3. Sledite predjed z zeleno solato, pripravljeno z vašo izbiro zelenjave in prelivi. To vam daje čas, da se opere v fondue lonec v preperation za vaš ENTR & # XE9; e. Dodajte nekaj voh za vašo solato s popečenimi oreščkov in starih naribanim sirom.
   

4. Prinesi fondue pot nazaj k mizi, napolnjene s paro mešanico vina, sveža zelišča, začimbe, česen in začinjene mesne juhe. Zagotovite velik krožnik z na koščke narezano piščančje, svinjsko ribico in file mignon. Zagotovijo gostom z dodatnim fondue vilice med tem seveda, kot je meso potrebuje razširjene čas kuhanja. (Fondue vilice lahko postane nevarno vroče, medtem ko kuhanje ENTR & # XE9;. E)
   

5. Dip meso v vrelo juho. Juha mora biti dušenje kuhati meso dovolj. 1-palčni piščančje kose traja približno 3 minute kuhati in druge vrste mesa traja med 3 in 5 minut
   

6. Združite stopljeno belo čokolado z vašo izbiro karamele, marshmallow cr & # xE8;. Me , arašidovo maslo ali puščava liker. Amaretto in rum, so odlična izbira. Zagotovite krožnik z koščkih svežih jagod, banane, funt torto in piškote za kremasto okusno koncu k ogromnemu štirimi hodi fondu obroku.