Kako kuhati Spoj Lamb

Lamb je rdeče meso, ki je dober vir beljakovin. To je tudi odličen vir vitamina B12, riboflavin, cink in železo. Po Purdue.edu, lahko en obrok zagotovi 74-100 odstotkov dnevnih potreb po vitaminu B12. Lamb je nižje v maščobe in kalorij kot svinjine. Kuhanje jagnjetino lahko težavno, ker morate biti prepričani, da ostane vlažna, in boste morali, da ga ne prekuhavanje, tako da ne bo preveč težko, da bi jedli. Lamb je običajno pečenega, pečen ali pražen.
Tisto, kar potrebujete
krak lamb2 stroka garlic2 3 vejic rosemary2 žlica. zmehčane butterAluminum foilSmall nož
pečenka krak Lamb

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. Nočeš pečica, da je zelo vroče, saj lahko ta suha tudi ven jagnje, saj kuha. To bo tudi izven jagnje kuhamo prehitro in kuhanje ne bo enotna.
   

2. Coat celotno jagnjetina z maslom. To bo pomagalo meso ostati vlažna. Uporabite nož in se rezine na mesu, v katerem lahko držala rožmarin in trakov česna. Dajanje rožmarin in česen v meso bo omogočilo okusi kuhati v notranjosti.
   

3. Roast lamb v ogreti pečici ne več kot 20 minut za vsak funt jagnje. 2-lb. noga jagnje bo kuhamo približno 40 minut. Jagnje kuhamo maščobe obrnjena navzgor.
   

4. Vzemi jagnjetino iz pečice in ga zavijte v aluminijasto folijo in pustite, da se določi za 10 minut. To bo pomagalo meso obdržati okuse in vlago, ko se hladi.
   

5. Odvijte jagnjetino in služi vsak spoj posamično. To lahko postrežemo s češnje glazuro ali katero koli drugo glazuro po vaši izbiri. Prav tako je super sam.