Hur Frost Biscotti

Lägga glasyr till biscotti ger extra sötma till denna krispigt kaffe dunker. Biscotti är långsträckta cookies som kex, vilket ger dem deras signatur krispighet. De är oftast serveras med kaffe och kan komma i en mängd olika smaker, även om mandel biscottis är traditionell. När biscotti är frostat, är de vanligtvis frostigt med smält choklad av varje sort. Den glasyr tillför också lite smak till ditt kaffe när du doppa det i kaffet. Omdömen Du behöver Omdömen Kastrull
Bakning choklad
värmetåligt skål Omdömen Träsked
Melting

1. Fyll en kastrull ungefär halvvägs med vatten och ta med till en sjuda på spisen.
   

2. Plats blockchoklad chips eller rutor i en värmetålig skål och placera den på toppen av kastrullen. Vattnet bör inte når botten av den värmesäker skål. Du kan smälta alla typer av choklad som du föredrar, såsom mörkt, halvsöta, mjölkchoklad och vit choklad.
   

3. Rör choklad hela tiden med en träslev så det smälter tills den är helt slät . Ta bort från värmen.
   

4. Doppa varje biscotti i smält choklad som du föredrar. Du kan doppa en eller båda ändarna i choklad eller doppa hela ovansidan av biscotti i chokladen. Alternativt kan du fördela chokladen över varje biscotti med en sked för att skapa ett dekorativt mönster.
   

5. Placera frostade biscotti på en plåt klädd med bakplåtspapper. Placera arket i kylskåp under cirka 10 minuter för chokladen att härda.