Hur man använder Agar Agar Bars

Agar agar är en kolhydrat som kommer från cellväggar av tång. Tången är frystorkade och uttorkad, sedan bearbetas till pulver, flingor, trådar eller stänger. En effektiv gelatin substitut, ger detta proteinrika produkt veganer att njuta av gelatin rätter. En bar motsvarar 2 tsk. av gelatin. Att få rätt konsistens för agar agar recept kan vara svårt i början. Emellertid är det mycket lätt att korrigera eventuella misstag. Om produkten visar sig alltför tjock, helt enkelt värma blandningen och tillsätt lite mer vatten. Om det är för tunn, tillsätt lite mer agar agar. Omdömen vad du behöver Omdömen Kaffekvarn, mixer eller matberedare
Pot
Vatten
Instruktioner

  1. Grind en bar agar agar i kaffekvarn, mixer eller matberedare.

  2. Sätt 2 koppar vatten i en kastrull på spisen, på hög värme. Tillsätt agar agar och föra blandningen till en koka.

  3. Sänk värmen och låt blandningen sjuda. Rör hela tiden tills agar agar är helt upplöst.

  4. Lägg till dina andra ingredienser, efter recept som du har valt.

  5. Låt blandningen till sitta i en timme vid rumstemperatur. Agar agar inte kräver kylning för att ställa in.