Hur Blanch böngroddar för Säkerhet ( 4 steg)

Böngroddar är ett enkelt sätt att äta koncentrerade mängder av vitaminer , mineraler och enzymer , enligt International Sprout Growers Association . Ofta äts rå på smörgåsar eller i sallader , har groddar kopplats till salmonella ut raster . Den kanadensiska Food Inspection Agency hemsida tyder konsumenter minska sina odds för att bli sjuk genom att köpa skarpa skott som omges av is , och matlagning dem innan du dricker dem . Omdömen Du behöver Omdömen Böngroddar
Pan
vid skål med isvatten
Sil
Instruktioner

1. Sätt böngroddar i en trådkorg . Placera korgen inne i en kastrull och täck skott med vatten .
   

2. Sätt pannan på en brännare inställd på medelvärme och koka böngroddar för fyra till sex minuter . Omdömen
   

3. Ta bort korgen från vattnet och omedelbart ställa in den i en skål med isvatten .
   

4. Töm de kylda böngroddar .