Cómo Blanch Collard Verdes

Las coles verdes son altamente nutritivos --- que contengan calcio, hierro, potasio, ácido fólico, fibra, proteínas y vitaminas C y A. Collard greens son un plato bajo en calorías sabrosa añadir a la dieta de su familia. Requieren un escaldado rápido antes de la congelación. Escaldado escaldaduras las verduras y para el crecimiento de las enzimas, que pueden causar decoloración, dureza y un sabor amargo después de la congelación. Después de escaldado usted será capaz de congelar sus hojas de col en bolsas de plástico y conservar su sabor y valor nutritivo
. Cosas que necesitará
grande olla con tapa
cesta o colador