Cómo cocinar un Wrap Camarón

suculentos camarones se acurrucó en un envoltorio comestible mano hace un almuerzo conveniente, un elegante aperitivo o un plato principal de luz. Dado que los camarones estén dentro de la envoltura, tiene sentido utilizar el camarón más barato más pequeño en lugar de los más grandes, gambas más impresionantes. El nombre del camarón en el paquete, como grande, jumbo o grande, no significa tanto como la cantidad de camarones que se obtiene en una libra. Por ejemplo, camarones jumbo podrían ser de 30 a 40 camarones por libra o 15 por libra. Servir las envolturas de camarón con una salsa complementaria
. Cosas que necesitará Cuchillo

Pan
Verduras
Instrucciones

1. Eliminar las cáscaras de los camarones por la división de la cáscara se abre por la parte posterior. Si usted ve una línea de negro o gris en la parte posterior de los camarones, quite que con la punta de un cuchillo afilado con agua corriente. El agua debe enjuagar fácilmente el asunto negro de distancia.
   

2. Saltear las gambas en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Los camarones se cocinan cuando se vuelven de un color rosa grisáceo a una rosa blanca y brillante. El interior de los camarones ya no es translúcida pero opaco. No debe tomar más de unos minutos en función del tamaño de los camarones.
   

3. Julienne su elección de verduras. Julienne significa cortar las verduras en trozos del tamaño de una cerilla. Para un crujido, elegir las zanahorias, el apio, cebollín, cebolla, lechuga, brotes de soja, castañas de agua, raíz de apio o jícama.
   

4. Prepare un aderezo ligero. Si quieres un abrigo de inspiración asiática, seleccionar de ajo, el jengibre, la salsa de soja, aceite de sésamo y vinagre de arroz. Si prefiere una envoltura picante, elija el pimiento rojo, aceite de chile, cilantro, jugo de limón y comino molido. Un vendaje clásico para camarón es la mayonesa combinado con eneldo, la ralladura de limón y un chorrito de jugo de limón.
   

5. Mezcle los camarones cocidos y vegetales con el aderezo. Usted quiere lo suficiente para humedecer vestidor y el sabor del relleno, pero no tanto que absorbe a través de la envoltura y lo hace hoy.
   

6. Acostar a la envoltura. Elija de tortillas de harina, hojas de lechuga, pan de pita, panqueques chinos - el tipo de las utilizadas para la carne de cerdo mu shu - o incluso rebanadas finas de pan con la corteza eliminado. La corteza hace que sea más difícil para envolver. Si eres ambicioso, utilice papel de arroz para la envoltura.
   

7. Coloque el relleno en la envoltura alrededor de un tercio de la parte superior y una pulgada de cualquier lado. Doble el tercio superior de la envoltura sobre el relleno. Si se desea, meter cada lado sobre la parte superior doblado hacia abajo de la envoltura para formar el comienzo de un paquete, como un burrito. Mantenga rodando hasta llegar a la final de la envoltura.