Cómo cocinar con Ginkgo Tuercas (4 pasos)

Ginkgo nueces son por lo general primero reconocidos por su picante, ya menudo desagradables, olores. El olor ha sido comparado con quesos como el camembert y gorgonzola. Los frutos secos crecen desde el antiguo árbol de culantrillo, las hojas de las que se han utilizado en la medicina tradicional. Ginkgo nueces son ampliamente utilizados en la cocina asiática. Ellos también son altos en una serie de nutrientes, como potasio, tiamina y niacina
. Cosas que necesitará
Guantes de látex
grande recipiente de agua caliente

olla de cocción

Cacerola
Cascanueces
cuchara de madera grandes (utensilios pueden variar dependiendo del plato en preparación)
Instrucciones

1. Póngase los guantes de látex y quitar las duras cáscaras de los frutos secos por romper suavemente con el cascanueces. Tenga cuidado de no dañar las tuercas en el interior. Remojar los frutos secos en un tazón de agua caliente para aflojar las pieles.
   

2. Quitar la piel interior de los frutos secos con las manos sin quitarse los guantes. La piel debe despegarse fácilmente después de ser empapado. No quite los guantes hasta que las pieles han sido descartados.
   

3. Asado de los frutos secos en una cacerola. Use un fuego medio, y seguir girando las tuercas para evitar que se quema. Si va a comer los frutos secos como aperitivo, no se necesitan otros ingredientes. Si está utilizando las tuercas como parte de una receta, use agua, aceite o mantequilla como se requiere en esta etapa.
   

4. Cocine las tuercas hasta que son un color verde claro. Comer solos como aperitivo, o cortar y añadir al plato de su elección.