Ako ušetriť jablká na tenké plátky

Jablká prichádzajú v mnohých rôznych príchutiach, od sladkej až kyslá. Veľa rôznych receptov volať pre vás pridať tenké plátky jablka hlavných chodov, príloh a dezertov. Majú ostrý okrajovanie nožom na ruke, aby sa krájanie ľahšie. Ak je váš recept vyžaduje pre jablká, budete môcť rýchlo plátok je a pridať ich do misky.
Čo budete potrebovať
ovocia a zeleniny Brush
Sharp Odrezky nôž
Rezanie board
Cedidlo
Pokyny

  1. umyte a opláchnite jablká, ktoré používate vo vašom receptu s ovocím a zeleninou kefou. To je obzvlášť dôležité, ak nemáte v pláne olúpať jablko, ako chcete odstrániť všetky nečistoty, baktérie a choroboplodné zárodky, ktoré môžu byť na povrchu plodu.

  2. Postavte jablko na doštička, spodnou stranou nadol. Urobiť dva zvislé rezy tvare kríža, ktorá bude plátok jablko na štyri rovnaké časti.

  3. Strih konca každého štvrťroka apple off uhlom. Držte jednu časť jablkom v ruke a ostrým okrajovanie nožom v druhej. Začatí bližšie k stredu jadra na vnútornej strane, aby uhlovú rez smerom kôry, odstránenie konca každého oddielu.

  4. Make a tvaru "V" rezu do centra každej jablko štvrťroku. Položte každú sekciu na dosku a začať na vnútornej strane jablká, kúsok od jadra, kde sa semená. Skontrolujte, uhlový rez, po jednom na každej strane jadra, ktorá vedie v polovici jablká na spodnú stranu, kde sa semená ležať. Tieto dva rezy sa pripojí k sebe do tvaru "V" a budete môcť vyberte jadro a semienka.

  5. Položte štvrte na doštičku, šupkou stranou nadol. Po odstránení semien a konca, môžete začať pripravovať aktuálne plátky. Umiestnenie jablko na odlupovanie strane, aby rovné znižuje na doske. Môžete určiť tenkosť každého plátku pritom tieto škrty.