Ako Pečieme 2,5 LB. Filet z lososa

Cook filet z lososa v rúre správne, aby sa zabránilo to vysychaniu úplne. Losos obsahuje vysoké množstvo omega-3 mastných kyselín, vitamínu D a bielkoviny, ktoré robí ryba zdravá voľba. Ryba má oranžovej alebo červenej odtieň, ale odrody biele mäso lososa existujú. Variť lososa na grile, na platni alebo v rúre. Pečenie Filet z lososa v rúre vytvára menšie neporiadok, ako pripravovať ju na sporák a môžete piecť korenie a marinád na ryby vylúhovať to s chuťou.
Čo budete potrebovať
papierové uteráky
hliníková fólia
pekáč
3 lyžice. olivový olej
3 mletej strúčiky cesnaku
1 lyžička. soľ
3/4 lyžičky. korenie
Bowl
Fork
Pokyny

  1. Rozohrejte rúru na 425 stupňov Celzia.

  2. opláchnite losos pod studenou tečúcou vodou. Pat filet suchý s papierovými uteráky.

  3. Položte lososa, bočné kožou dole, na kus alobalu. Použite kus hliníkovej fólie dostatočne veľký na obal okolo zaoblenie.

  4. Vložte zaoblenie lososa a alobal na pekáč. Kombinovať 3 lyžice. oleja, 3 strúčiky cesnaku, mleté ​​1 lyžička. soli a 3/4 lyžičky. korenia do misy. Nalejte korenia cez filet z lososa.

  5. Wrap alobal okolo Filet z lososa. Utesnenie hrany na hliníkovej fólie, ale nie zabaliť zaoblenie príliš pevne, aby ponechať priestor pre expanziu.

  6. upiecť 2,5libra filet z lososa pre 20-25 minúta. Pozrite sa na lososa opatrne, zatiaľ čo to pečie. Odstráňte lososa, keď to vločiek ľahko s vidličkou.

  7. Odstráňte filet z lososa z rúry. Rozbaľte hliníkovú fóliu a zlikvidujte lososa kožu. Podávame ihneď ryby.