Nejrychlejší způsob, jak vařit sladký brambor Fries From Scratch

sladké bramborové hranolky mohou být připraveny ve více než jedním způsobem, ale mikrovlnná trouba následuje grilovací pánvi nebo malým krytým grilem dostane tyto chutné hlíz na talíř v žádném okamžiku. Sladké brambory, často viděn jako zdravější alternativa k bílé brambory, vařit rychleji, pokud spustíte proces vaření v mikrovlnné troubě, aby jim změkčit trochu. Po krájení je do hranolky, sladké brambory stačí pár minut na každé straně na grilu dokončit vaření. Vychutnejte si je s kečupem, barbecue omáčkou nebo sladké skořice-jogurtovým dipem.
Co budete potřebovat
Zelenina kartáč
Škrabka na zeleninu (volitelně)
vidlice
mikrovlnné trouby plech
papírové ručníky
grilovací pánvi nebo malý krytý gril
vaření sprej nebo řepkový olej a štětec
šéfkuchaře nůž
špachtle
Pokyny

  1. Wash a drhnout sladké brambory důkladně s rostlinným kartáčkem pod tekoucí vodou. Pat osušte papírovými ručníky. Použijte škrabku na brambory loupat sladké brambory, pokud dáváte přednost hranolky být bez kůže. Můžete si místo toho rozhodnout ponechat kůži na. Ať tak či onak, kokote sladké brambory s vidličkou na několika místech, aby bylo možné pára uniknout.

  2. Umístěte sladké brambory na velké, mikrovlnné trouby desky. Zakrýt vlhkým papírovým ubrouskem. Mikrovlnné sladké brambory na zhruba 5-8 minut, dokud nejsou lehce platidlo. Měly by být stále dostatečně pevná, aby nerozpadne, když je zvládnout.

  3. Spray grilovací pánev nebo krytý gril s kuchyňským sprejem nebo štětcem s řepkový olej, zatímco sladké brambory jsou v mikrovlnné troubě , Položte grilovací pánev nad středně-vysoké teplo, nebo zapnout nastavením vnitřním grilem k asi 400 stupňů Celsia.

  4. Odstraňte sladké brambory z mikrovlnné trouby a plátek každý z nich podélně do poloviny palcový-tlusté plátky. Stack dva z těchto sladkých brambor plátky, a pak střih stoh podélně do 1/4 až 1/2-inch proužky, v závislosti na tom, jak silný nebo tenký chcete, aby hranolky být. Pokračovat stohování a řezání zbytek plátky.

  5. Umístěte sladké bramborové hranolky na grilu nebo grilovací pánvi a vaříme asi 3-5 minuty na každé straně, špachtlí, aby pečlivě otočit je. Tyto sladké brambory by měly být ostrý na vnější straně, s definovanými gril značkami, a řízení, na vnitřní straně, když jste připraveni. Podávejte horké.