Jak vařit čínské salát

čínský salát, také známý jako celtuce nebo chřest salát, je jeden z více exotických odrůd salátu. S jedinečnou chuť, která spojuje chuť letní squash a artyčoky, čínský salát má obsah kapalné 95 procent a je dobrým zdrojem minerálů a vitamínů. Jeho listy jsou měkké, na rozdíl od ostré listy ledového salátu. Můžete přidat čínský salát míchat-smažit jídla, použít jej pro zdobení polévky a vytvářet zdravé a svěžím zábaly.
Co budete potřebovat
čínských salátu
polévka z receptu svého výběru
Míchá-smažit jídlo z receptu svého výběru
Vařené kuřecí, vepřové nebo hovězí
lehce smažené zeleniny, jako cibule, papriky a klíčky
sušené nebo čerstvé bylinky a koření, jako je máta, koriandr a chilli
Pokyny

1. Použít čínský salát jako přísada do hýbat-smažit maso, zelenina a rýže pokrmy. Přidejte několik listů salátu drcené jako poslední složky ve hýbat-smažit, když je jídlo skoro hotové, aby se zabránilo jejich převaření.
   

2. Jemně skartovat čínský salát a přidat jako ozdoba v polévkách. Prsty trhat pár salátových listů a vmícháme do polévky, když je téměř připraven. Cook po dobu maximálně dvou minut jako salát ztratí svou chuť a vadnou, vaří-li déle. Můžete také přidat drcené salátu obloha do polévky těsně před podáváním.
   

3. Připravte si chutný zábal s čínskou salát. Vytvořit pikantní náplň pro zábal kombinací jemné plátky vařeného kuřecího, vepřového nebo hovězího masa s lehce restovanou zeleninou, jako jsou cibule, papriky a klíčky. Season náplň pokropením několika sušené nebo čerstvé bylinky a koření, jako je máta, koriandr a chilli. Připravte obaly od nabírání dvě polévkové lžíce náplně na čínském listu hlávkového salátu. Střídavě, slouží náplně a čínský salát opustí odděleně side-by-side, takže si každý může sestavit svůj vlastní obal.