Hvordan til linje A Loaf Pan? (6 trin)

Pergament papir er en af ​​de mest nyttige redskaber i en bager køkken. Nogle gange refereret til som bageri release papir, pergament papir høje tænding point - omkring 500 grader Fahrenheit afhængigt af producenten - giver dig mulighed for at bruge det som et alternativ til smøring eller oliering en gryde. Lining en brødform er enkel. Sørg for, pergament papir dækker alle overflade smør eller olie ville, men skære det lidt større end de indvendige dimensioner af gryden.
Hvad du har brug
Pergament papir
Saks

Ikke-metal spatel
Instruktioner

  1. Bestem størrelsen af ​​din brødform og læg et stykke pergament papir på arbejdsfladen.

  2. Skær papiret i to stykker, den første med dimensionerne 1 inch længere og bredere end længden af ​​panden indre, og den anden med dimensionerne 1 inch længere og bredere end bredden af ​​panden indre. For eksempel, hvis dine brødform foranstaltninger 9 inches med 5 inches med 3 inches, skæres et stykke måler 16 inches lang og 6 inches lang, og den anden måler 12 inches lang og 10 inches lang. Du ønsker at have en lille smule papir hængende over kanterne af panden, så du kan forstå det, og tag brødet, efter at den er kølet.

  3. Linje længden af ​​det indre af panden med det første stykke pergament papir du klippe. Tryk på papir i hjørnerne af gryden med en ikke-metal spatel.

  4. Linje bredden af ​​det indre af gryden med det andet stykke pergament papir. Igen, tryk den ind i hjørnerne med en ikke-metal spatel.

  5. Hæld dejen i panden eller placere dejen i gryden. Vægten af ​​dejen eller dej vil tillade papiret i overensstemmelse med den pan dimensioner. Bage efter din opskrift.

  6. Tag brødet fra panden efter det køler ved at tage fat i pergamentpapir hængende over pan kanter og løfte den ud.