Sådan Kog majs tortillas for Tacos (3 trin)

Gør tacos til middag er en hurtig måde at give lidt mexicanske smag i spisetid. Selvom du nemt kan finde taco skaller i en købmand, vælger at lave dine egne skaller. Ved hjælp af store-købte tortillas, kan du enten bage eller stege dine egne skaller til at vende en taco middag ind i en mere hjemmelavet måltid.
Hvad du har brug
6-tommer tortillas
Olivenolie

Salt
Papirservietter
Instruktioner

1. Bag majs tortillas til en lavere fedt, mindre fedtet hjemmelavet taco shell. Varm ovnen til 375 grader Fahrenheit. Steam tortilla skaller af indpakning 4-6 tortillas i fugtige papirservietter og mikroovn dem på høj i 30 sekunder. Sæson de varme tortillas med salt på begge sider. Fjern tortillas fra mikrobølgeovnen. Drapere tortillas over rack riste i ovnen, så åbningen peger ned til bunden af ​​ovnen. Bages i 10 minutter. Fjern bruge grydelapper og cool på en rist.
   

2. Sørg sprøde taco skaller ved opvarmning 1/2 inch olie i en stegepande. Fry tortillas, en ad gangen, i to til tre minutter på hver side. Hæld vandet tortillas på en plade beklædt med køkkenrulle for at skabe en flad taco shell. Krydr med salt efter fjernelse fra olien, hvis du ønsker en saltet skal.
   

3. Brug den samme metode til stegning tortillas på komfuret for at skabe buede taco skaller. Efter at have fjernet fra olien, drapere den varme tortilla over et højt glas lagt på siden. Som tortilla køler og hærder, vil det danne en taco shell. Du kan også drapere den varme tortilla over en på hovedet ramekin eller kaffekop.