Sådan Forbered friske blåbær (3 trin)

Selv små, blåbær er saftige, flavorful bær, der er pakket med ernæringsmæssige fordele. Blåbær har næsten nul fedt og er en god kilde til kostfibre og vitamin C. De sundhedsmæssige fordele ikke ende der, som blåbær er en af ​​de bedste kilder til antioxidanter, ifølge Blueberry rådet. Blåbær er en populær ingrediens i alle typer af opskrifter, fra pandekager til salater. Du kan også vaske dem og spise dem almindeligt eller lidt sukker med.
Instruktioner

1. Kig efter buttede og faste bær, når de køber blåbær. De skal være tør og unbruised og har en glat overflade med en sølvfarvede glans. Hvis bær er rødlig farve, er de ikke modne endnu. Eventuelle blåbær, der er bløde eller uudviklede bør undgås. Blåbær typisk kommer i plastbeholdere i supermarkedet. Undersøg hver beholder for at finde de friskeste bær.
   

2. køleskab bærrene så hurtigt som muligt. Du kan holde dem i plastbeholder de kom i eller i en overdækket skål.
   

3. Vask bær, når du er klar til at spise eller tjene dem. Du kan nu spise blåbær almindeligt eller en del af en dessert eller snack. Hæld en lille smule sukker over blåbær til en sød snack. Brug dem i yoghurt parfaits, lagdeling yoghurt og blåbær. Sæt nogle i pandekagedej til Blåbær pandekager.