Πώς να κόψουν Άνοιξη Κρεμμύδια (4 βήματα)

Πολλοί άνθρωποι μεγαλώνουν τα κρεμμυδάκια σε φυτικά ή ανθώνες τους, καθώς είναι πολύ εύκολο να αναπτυχθεί και να καταλαμβάνουν λίγο χώρο. Κοπή και την κοπή τους μπορεί να παρουσιάσει ορισμένες προκλήσεις, αν και, δεδομένου ότι είναι μικρό και, όπως και τα άλλα τα κρεμμύδια, μπορούν να ερεθίσουν τα μάτια σας και να σας κάνει να κλαις.
, Τι χρειάζεστε
μαχαίρι του σεφ
Σανίδες

γυαλιά κολύμβησης ή μεγάλο ορθογώνιο δοχείο

Οδηγίες

1. Βάλτε τα γυαλιά κολύμβησης για την πρόληψη ερεθισμό των ματιών. Αν δεν έχετε κάποιο ή αν προτιμάτε μια άλλη μέθοδο, γεμίστε το ορθογώνιο δοχείο με νερό. Τοποθετήστε την κοπή του σκάφους κάτω από το νερό. Το νερό θα ελαχιστοποιήσει τις ερεθιστικές αναθυμιάσεις από το κρεμμύδι.
   Η

2. Κόψτε τις ρίζες και τα κλαδιά με το μαχαίρι του σεφ σας. Μερικοί άνθρωποι τρώνε τα κοτσάνια, οπότε ίσως να θέλετε να τους σώσει.
   Η

3. Αφαιρέστε το εξωτερικό δέρμα με τα δάχτυλά σας. Αυτό θα είναι ξηρό και εύθραυστο. Το εσωτερικό μέρος που θέλετε να φάτε θα είναι βρεγμένα και εύκαμπτη.
   Η

4. Τοποθετήστε το κρεμμύδι για την κοπή του σκάφους με το επίπεδο άκρο προς τα κάτω, αντί για το γύρο πλευρά. Κόβουμε το κρεμμύδι σε τέταρτα με το μαχαίρι του σεφ σας. Αυτό είναι αρκετά μικρό για τις περισσότερες ανάγκες μαγείρεμα. Αν χρειαστεί να το κάνει μικρότερο, κόψτε κάθε επιμέρους κομμάτι σε μισά ή τρίτα.
   Η