Μπορείτε να Cook Ζυμαρικά Από ζύμη πίτσας

Ζυμαρικά είναι τμήματα της ζύμης που προέρχονται από σπόρους ή πατάτες, μαγειρεμένες με βράσιμο, μαγείρεμα στον ατμό, τηγάνισμα ή ψήσιμο. Περιοχές παγκοσμίως έχουν την προετοιμασία ζυμαρικών για αιώνες ως έναν εύκολο και οικονομικό τρόπο για να τεντώσει ένα γεύμα. Αμερικανός ζυμαρικά, πασίγνωστος για το ρόλο τους στην κοτόπουλο και ζυμαρικά, προέρχονται από αγρότη Ευρωπαϊκή συνταγές. Αν και ζύμη μπισκότων είναι το πρότυπο, μπορείτε σίγουρα να χρησιμοποιήσετε ζύμη πίτσας ως υποκατάστατο. Είτε θέλετε να βάλετε ένα εφεδρικό σωλήνα ή μπάλα από ζύμη πίτσας να χρησιμοποιήσετε, ή έχουν συστατικά ζύμη πίτσας στο χέρι, κάνει ζυμαρικά ζύμη πίτσας για ένα απολαυστικό και ανακουφιστικό εκτός από το γεύμα σας.
, Τι χρειάζεστε
Παρασκευασμένα σωλήνα ή μπάλα από ζύμη πίτσας, ή τα συστατικά και τον εξοπλισμό για να φτιάξετε το δικό σας, όπως η ενεργός-ξηρή μαγιά, επεξεργαστή τροφίμων, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το αλάτι, το ελαιόλαδο και ένα καθαρό dishtowel
Αλεύρι
πλάστη

κοπίδι πίτσα ή μαχαίρι
μαγείρεμα σούπα ή στιφάδο, που παρασκευάζεται στη σόμπα-top ή σε μια αργή κουζίνα Κίνα οδοντογλυφίδα ή σουβλάκι
Η Οδηγίες

1. Pop ανοίξετε το σωλήνα ζύμη πίτσας, ή να αφαιρέσετε την μπάλα από ζύμη πίτσας από τη συσκευασία του, ή να ετοιμάσετε το δικό σας. Κάντε σπιτική ζύμη πίτσας βάζοντας στην άκρη κάποια ενεργή ξηρή μαγιά αναμειγνύεται με πολύ ζεστό νερό, ενώ μπορείτε να συνδυάσετε το αλεύρι και το αλάτι σε ένα επεξεργαστή τροφίμων. Αφήστε το μηχάνημα και σιγά-σιγά ρίχνουμε τη μαγιά, τότε το λάδι. Ζυμώνουμε τη ζύμη γρήγορα με αλευρωμένα χέρια, σε μια αλευρωμένη επιφάνεια. Roll σε μια σφιχτή μπάλα και αφήνουμε να φουσκώσει για περίπου 45 λεπτά, ή μέχρι να διπλασιαστεί σε μέγεθος, κάτω από ένα καθαρό dishtowel.
   Η

2. Αλευρώνουμε σε μια καθαρή επιφάνεια εργασίας. Ισιώστε την μπάλα της ζύμης, αν χρησιμοποιείτε, σε μια επίπεδη κύκλο με τα δάχτυλά σας. Ξετυλίξτε το κονσερβοποιημένο ζύμη πίτσας έτσι ώστε να είναι επίπεδη, εναλλακτικά.
   Η
   

3. Αλευρώνουμε την κορυφή της ζύμης ελαφρά. Τυλίξτε το με μια καρφίτσα κύλισης μέχρι να είναι ομοιόμορφο σε επιπεδότητα και περίπου 1 /πάχους 2 ιντσών.
   Η

4. Χρησιμοποιήστε ένα κόφτη πίτσα ή ένα μαχαίρι για να κόψει το έλασης ζύμη σε πλατεία ζυμαρικά, περίπου 1 ίντσα σε μέγεθος. Αφήστε τα ζυμαρικά να καθίσει για λίγα λεπτά για να σκληρύνει λίγο, καθώς αυτό θα βοηθήσει να τους κρατήσει από το να καταρρεύσει.
   Η

5. Φέρτε μια κατσαρόλα στιφάδο ή σούπα να πάρει μια βράση σε μέτρια -Υψηλή θερμότητα, ή το έχουν έτοιμο σε ένα ζεστό αργή κουζίνα. Πτώση τα ζυμαρικά μέσα στο υγρό προσεκτικά σε ένα ενιαίο στρώμα. Αφήστε τα ζυμαρικά αδιατάρακτο για σόμπα-top μαγείρεμα. Εάν χρησιμοποιώντας μια αργή κουζίνα, τα ανακατεύουμε απαλά έτσι ώστε να είναι ομοιόμορφα κατανεμημένα και βυθισμένα σε υγρό? μπορούν να είναι βαθιά κάτω ή κοντά στην επιφάνεια στην αργή κουζίνα, εφ 'όσον καλύπτονται με κάποιο υγρό. Καλύψτε με ένα στεγανό καπάκι.
   Η

6. Μειώστε την κατσαρόλα σούπα να σιγοβράσει και μαγειρεύουμε τα ζυμαρικά, ανενόχλητος, για περίπου επτά λεπτά στην κορυφή σομπών. Εναλλακτικά, μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σε υψηλό σε μια αργή κουζίνα για μία ώρα έως μία-και-α-μισό ώρες, ανενόχλητοι.
   Η

7. Βεβαιωθείτε ότι τα ζυμαρικά μαγειρεύονται μέσα. Αφαιρέστε μία από την κατσαρόλα και να κολλήσει μια οδοντογλυφίδα ή σουβλάκι μέσω της μέσης. Τραβήξτε το οδοντογλυφίδα έξω και ελέγξτε αν κτύπημα κολλήσει σε αυτό. Μαγειρέψτε για λίγο περισσότερο, αν δεν υπάρχει ορατή κτύπημα, ή σερβίρετε αμέσως, εάν η οδοντογλυφίδα βγήκε καθαρή.
   Η