Cómo hacer árabe Ajo Pegar (5 pasos)

pasta de ajo árabe es un alimento básico sabroso de una variedad de platos de Oriente Medio. Más comúnmente utilizado en shwarma, o carne de bollos de pan pita con verduras, la pasta fresca se aplica a los alimentos para traer sabor y una pequeña cantidad de calor. Sin embargo, la compra de la pasta en América del Norte puede ser difícil debido a la disponibilidad y, a menudo excpensive debido a su escasa naturaleza. Al crear su propia pasta, se puede ahorrar dinero, y la salsa se puede personalizar para los gustos y preferencias individuales
. Cosas que necesitará
12 dientes de ajo, pelados
1/2 taza de jugo de limón
1/2 cda. sal kosher
1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
Blender
Pequeño tazón
Espátula
recipiente hermético Pequeño
Instrucciones

1. Introduzca el ajo pelado en la licuadora. Mezclar a fuego alto por alrededor de un minuto, o hasta que se convierte en un puré.
   

2. Coloque el jugo de limón, sal y aceite de oliva en la licuadora junto con el ajo. Ajuste la tapa en la parte superior con firmeza.
   

3. Blend la mezcla durante tres a cinco minutos a velocidad media-alta, hasta que se combinan y crear una pasta.
   

4. Vierta la mezcla mezclada en un tazón pequeño. Servir junto con los platos o untado en pan de pita.
   

5. Vierta la salsa restante a un pequeño recipiente hermético. Coloque en la nevera y utilizar dentro de dos semanas, o congelar la mezcla y el uso dentro de un año.