Priprema Svinjska krune pečene Uz Apple Jam

ukusan svinjetine i slatkim tang od pekmeza od jabuka su domaći kuhani okus jeseni koje možete dočarati bilo koje doba godine, a veličanstvena kruna pečena je savršen središnji bilo Proslava. Umjesto plopping malo papira čarape na kostima, ispečem kruna pečena naglavačke. To ne samo da čuva kosti od crnjenje, omogućuje sloj masti na dnu pečenje potopiti kroz meso kao što kuha.
Što vam treba pregled mali lonac za pirjanje pregled sok od limuna ili rakiju pregled Papirnati ručnici pregled gruba sol pregled napukao papar pregled Maslinovo ulje
Začini (opcija) pregled nonstick kuhanje sprej pregled pečenje s stalak pregled aluminijskom folijom
Instant pročitati termometar pregled rezanje odbora ili pladanj
Upute pregled

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa, pazeći da stalak u centru.
   pregled

2. Ulijte džem od jabuka u malu tavu. Morat ćete dovoljno za pokrivanje vrh krošnje pečenje plus malo više. Dodati malo soka od limuna ili rakije smanjiti slatkoću malo. Sol i papar na okus i pustiti smjesu zagrijati preko vrlo niske topline. To će smanjiti i zgusnuti kako kuha.
   

3. Isperite krunu pečenje u hladnoj vodi i mazite ga temeljito osušite papirnatim ručnicima. Ulijte zdrav trunka maslinovog ulja u malu zdjelu. Morat ćete tek toliko da pokrije cijelu krunu pečenje u tankom sloju.
   

4. Dodaj velikodušan iznos grube soli i papra napuknut na maslinovom ulju. Povećajte profil okus dodavanjem provansalske trave ili mješavinu cimeta i kadulje, ako vam se sviđa. Pomiješajte začina i maslinovog ulja u gustu pastu.
   

5. Masaža ulje maslinovo tijesto lagano u meso. Pokriti svaku stranu. Operite ruke prije dodirivanja bilo što drugo kao što nastavite.
   

6. Sprej tanki sloj nonstick kuhanje sprej na kalup i njegova stalak bi zadržali svinjsko pečenje iz pridržavaju.
   pregled

7. Stavite svinjetina pečena masti-side-up na prženje stalak, dolikuje kosti kroz prostore u stalak. Ako oni neće stati, napraviti gnijezdo aluminijske folije za potporu pečenje.
   

8. Prelijte jabuka glazuru preko krune pečena, jedva pokriva centar. Pregled
   

9. pečena svinjetina do trenutka čitanje termometar očitava najmanje 145 F umetnut u mesu na svojoj najdebljem mjestu, ili u nekoliko mjesta. Prženje može trajati i tri sata.
   

10. Skinite pečenje s police i staviti ga kosti gore na rezanje odbora ili pladnju. Četka tanki sloj pridržana džem od jabuka glazura na vrhu.
    

11. Pokrijte pečenje labavo aluminijskom folijom i ostavite da odstoji 15 do 20 minuta.