Come fare una palla di riso (12 punti)

Se avete avanzi di riso, non lasciarlo andare sprecato. Si può usare per fare palline di riso. Non tutti i tipi di riso possono essere utilizzati per palle di riso. Riso sushi a grana o risotto avanzi funziona meglio per fare le palle di riso. Queste varietà di riso sono starchier ed hanno una consistenza appiccicosa, in modo che le palle di riso stare insieme. Palle di riso sono parte di molte cucine. Ad esempio, ricette italiane richiedono le palle di riso da impanati e fritti in olio d'oliva per creare una crosta croccante
. Hai bisogno di
1 tazza di cotto, il riso a grana per palla, temperatura ambiente
1 cucchiaio. ripieno cotto (mozzarella cubo, pezzo di carne o vegetale)
plastica avvolgere
briciole di pane condito
4 cucchiai. olio d'oliva
Padella
Tovaglioli di carta o di drenaggio cremagliera
base Rice Balls

  1. Sciacquare bene le mani con acqua fredda e non lo fanno asciugare. L'acqua fredda mantiene il riso si attacchi alle mani.

  2. Prendi una manciata di riso cotto, circa 1 tazza, e la forma in una palla con le mani.

  3. Premere il pollice verso il centro della palla di riso per creare un rientro.

  4. Inserire il ripieno nella rientranza nella palla.

  5. Modellare il riso per coprire il buco.

  6. Avvolgere la palla di riso strettamente con pellicola trasparente. Premere la palla di riso avvolto per aiutarlo a mantenere la sua forma.

  7. Rimuovere la pellicola trasparente dalla palla di riso e servire come è o pane e friggere.
    impanati e fritti di riso palle

    1. Un po 'appiattire le palle di riso con le mani per cottura più uniforme.

    2. Stendere le palline finite riso in pane condito briciole per rivestire le palle su tutti i lati.

    3. Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio.

    4. Aggiungi il appiattito, impanati palle di riso nella padella. Friggere le palline di riso per 4-6 minuti per lato o fino a doratura e croccante.

    5. Rimuovi le palle di riso cotto e scolare su carta assorbente o un rack di drenaggio prima di servire.