Come preparare Spring Roll Skins (3 scalini)

di rottura con verdure fresche e carni, panini freschi di primavera sono più riconoscibili per le loro pelli morbide e traslucide carta di riso. Anche se ci sono vari tipi di involtini primavera, gli involtini primavera vietnamiti, noto anche come estate rotoli, sono più ampiamente conosciuti negli Stati Uniti Sono in genere ripieni di gamberi, carne di maiale e una varietà di verdure che sono facilmente visibili attraverso la carta di riso pelli. Queste pelli - o wrapper - cominciano rigido e opaco, ma solo bisogno di pochi secondi in acqua tiepida per diventare abbastanza flessibile per rotolare.

. Hai bisogno di
ciotola poco profonda
riso involucri di carta
Istruzioni

1. Riempire un vasto, ciotola poco profonda con acqua tiepida. La ciotola deve essere sufficientemente grande da immergere facilmente la carta di riso con entrambe le mani.
   

2. Immergere una molla pelle rotolo alla volta in acqua tiepida per circa 10 secondi per ammorbidire e renderlo flessibile.
   

3. Stendere la pelle ammorbidita rotolo di primavera su una superficie di lavoro pulita e lasciate riposare per un minuto o giù di lì. La pelle continuerà ad ammorbidirsi a dove si può facilmente rotolare sopra le otturazioni scelti.