Come fare pollo al forno gusto come Rotisserie Chicken

cucinare un pollo arrosto non è un compito facile, in quanto richiede la pentola giusta e molto tempo in cucina. Molte persone acquistano il loro pollame rosticceria pre-cucinato da un negozio di gastronomia o di alimentari, godendo della carne succosa e la sua pelle croccante - senza bisogno di utensili da cucina. Cuocere il pollo nel forno, comunque, in grado di produrre gli stessi effetti con semplice preparazione.
Hai bisogno
interi o pollo squartato
Marinata o strofinare asciutto
tenuta sacchetto di plastica

Foglio di alluminio
teglia
Istruzioni

  1. marinata l'uovo o applicare strofinare asciutto prima di riporlo una notte in frigorifero in un sacchetto di plastica sigillato.

  2. Foderare il fondo di una teglia con un foglio di alluminio. Creare palle un pollice in tutto per fare un fondo drenabile nella padella.

  3. Preriscaldare il forno a 225 gradi Fahrenheit. Inserire la griglia di cottura al centro del forno.

  4. Mettere il pollo, con il petto in su, sul foglio di alluminio appallottolato. Coprire l'intera teglia con un foglio, garantendo non lasciare spazi vuoti dove il vapore può sfuggire.

  5. Inserisci il pollo nel forno. Cuocere per quattro a sei ore, o fino a quando i succhi che fuoriescono chiaro quando il pollo è trafitto con una forchetta.

  6. Togliere la pellicola e portare la temperatura fino a 450 gradi Fahrenheit. Lasciare che il pollo a cuocere per 5-10 minuti, o fino a quando la pelle è completamente dorata.

  7. Rimuovi il pollo dal forno e la tenda con un foglio. Lasciare riposare per 5-10 minuti, permettendo i succhi di distribuire e creare lo stesso umidità pollo arrosto.