Come forno-Brown patate (5 punti)

Forno rosolati patate forniscono quasi lo stesso sapore di patate fritte, ma con solo una frazione del grasso. Molto poco olio è necessaria quando le patate doratura al forno in modo che non finiscano assorbire quanto più grasso. Servite le patate quando sono ancora caldi come contorno a cena, o usarli per sostituire patate schiacciate a colazione. Quasi tutti i tipi di colori marrone di patate bene nel forno, ma la consistenza più leggera di ruggine e di altre patate di cottura crea una patata rosolato questo è croccante all'esterno e morbidi all'interno.
Hai bisogno
spazzola vegetale
Pelapatate
Coltello
Bowl
Olio da cucina a Salt
teglia
Istruzioni

1. Lavare le patate sotto acqua corrente fredda. Strofinare accuratamente le bucce con una spazzola vegetale. Sbucciare le patate o lasciano la pelle, se lo desideri.
   

2. Tagliare le patate a metà longitudinalmente, poi tagliate ogni metà a spicchi grossi ½ pollici. In alternativa, tagliare le patate a dadini 1/2-inch.
   

3. Mettere le patate preparate in una ciotola. Li Drizzle con 1 cucchiaio. vegetale o olio d'oliva. Cospargere con il sale a piacere. Mescolate le patate in modo che siano uniformemente rivestiti con l'olio.
   

4. Stendere le patate su una teglia in un solo strato. Cospargere l'olio che rimane nella ciotola in cima alle patate.
   

5. cuocere le patate in una preriscaldato 425 gradi Fahrenheit forno per 15 a 20 minuti, o fino a quando le cime cominciano a marrone. Girare le patate sopra con una spatola, poi cuocere per altri 15 a 20 minuti in modo che gli altri marroni laterali.