Come Steam Crab ( 7 punti )

< p > Questa ricetta classica è uno dei modi più piccanti di godere granchio fresco . Serve 4.
Hai bisogno
Aceto
Una lattina di birra
A grandi vasi
acqua distillata
Cayanne pepe
Istruzioni

1. < p > Mix aceto , birra e salsa Worcestershire .
   
2. < p > Versare il composto in un piroscafo o grande pentola con un rack.
   
3. < p > Risciacquare granchi hard-shell in acqua .
   
4. < p > Mettere uno strato di granchi vivi a guscio rigido in vapore o su rack pentola e aggiungere il condimento di frutti di mare e un pizzico di pepe di Caienna per loro .
   
5. < p > Pile su più strati di granchi e stagionatura fino a quando tutti i granchi sono nel piatto e condite .
   
6. < p > Coprire con il coperchio in modo sicuro . < br >
   
7. < p > vapore circa 25-30 minuti .