Hoe kan ik een biefstuk in Tinfoil (7 stappen) Kook

Of u van plan bent een verre familie camping trip of een diner in uw eigen achtertuin, het koken van een biefstuk in aluminiumfolie kan een partij op te richten sfeer, en dat is voor de kinderen krijgen in de act. Afdichting in natuurlijke sappen een biefstuk is een natuurlijk voordeel creëren folie pakketjes, maar ook de mogelijkheid om elk pakket passen, zodat geen twee hebben dezelfde kruiden of groenten. Uitpakken het pakket te vinden uw volledig gekookte maaltijd zou u herinneren aan het plezier van het ontvangen van een geschenk, maar met een snelle, no-gedoe
opruimen. Dit is wat je
Tin folie nodig
Nonfat bakspray
Steak
Salt
Steak kruiden of ui en knoflook poeder (optioneel)
Olijfolie of gehakte knoflook
Groenten (optioneel)
Wide spatel
Plaat
vleesthermometer
instructies

  1. Zet uw grill een middelhoog vuur. Maak een stevige folieverpakking met een blad van heavy-duty aluminiumfolie of twee platen van dunne folie. Snijd een stuk (of stukken) groot genoeg om de steak en andere bestanddelen omvatten. Spuit de folie royaal met magere koken spray.

  2. Leg de biefstuk in het midden van de folie. Hoe dikker je biefstuk is, hoe langer het duurt om te koken op de grill, vooral in een pakket dat je niet omdraaien als de steak koks. Overweeg afvlakking een dikke biefstuk met een vlees ponder aan de grillen versnellen.

  3. Pierce de biefstuk meerdere malen met een vork en seizoen met wat zout. Voeg een scheutje steak kruiden, als u dat wilt, of een ui en knoflook poeder. Besprenkel de biefstuk met wat olijfolie of gehakte knoflook, en zorg ervoor dat lepel knoflooksap --en niet alleen de kleine stukjes van knoflook -. Over de steak

  4. Top uw steak met een aantal ui of tomaat, die beide helpen verder mals vlees. Zo niet, overweeg dan het toevoegen van enkele champignons, groene bonen of plakken van gele pompoen op uw pakket.

  5. Sluit het pakket, tekenen een lang stuk in de richting van het centrum en het plaatsen van de andere lange zijde eroverheen - net alsof je een cadeau wikkelen. Dit middelpunt is waar wat lucht en stoom zal circuleren als de steaks koken op de grill. Rol de kortere zijden goed, zodat er geen sappen ontsnappen, stoppen binnen een paar centimeters van het voedsel in het pakket

  6. Plaats het pakket op de grill met een brede spatel -. De functie van keuze als je koken met folie pakketjes. Draai het pakket van 180 graden om de paar minuten of zo om ervoor te zorgen zelfs koken.

  7. Verwijder het pakket van de grill na 10 minuten. Plaats het op een bord en laat het zitten voor een paar minuten voor langzaam en voorzichtig openen van de hete pakket breed genoeg om een ​​vlees thermometer in het dikste deel van de biefstuk te voegen. Het moet ten minste 130 graden te bereiken, maar terug naar de grill en kook tot het past bij uw voorkeur.