Hvordan Hevert vin

Med mindre du har sug pumpe eller en carboy cap, du enten kommer til å få uferdig vin i munnen eller vann i beholderen når du starter snylte. Litt uferdig vin i munnen vil ikke skade deg; det er bare overskyet og delvis gjæret. Litt filtrert vann i beholderen vil ikke skade vin, heller. Du trenger bare en hevert slange og klemme for å flytte vin fra den primære gjæring bøtte til carboy.
Hva du trenger
hevertrøret, 4 fot lang
Reol stokk
Hose klemme
Trakt
Instruksjoner

1. Sett gjæring bøtte på et bord eller benk. Plasser sterilisert carboy eller annet fartøy du vil sug inn på en stol eller overflate 1 1/2 fot eller mer under gjæring bøtte.
   

2. Skyv den ene enden av hevert slangen over den bøyde slutten av reoler stokk. Skyv slangeklemme over den andre enden av hevert slange, og plasser det ca 6 inches opp fra spissen.
   

3. Sett en sterilisert trakt i klemmen slutten av hevert slange. Ha en hjelper helle en langsom strøm av filtrert vann i trakten før du ser det kjøres fra stokken. Steng slangeklemmen og ta trakten ut.
   

4. Sett reoler stokk i gjæring bøtte. Sett klemmen enden av slangen i carboy og slipper klemmen. Hevert vil starte.