Koreanske restauranter i Filippinene

Ifølge den filippinske Business og de fratre Abroad nettsteder i 2007 og 2009, var korean nummer én turister på Filippinene. En årsak til landets popularitet er at koreanske studenter foretrekker å forfølge sine studier på dette Sørøst-asiatiske land som er kjent for bruken av engelsk som andrespråk. Med tilstrømningen av koreanere, er det ingen overraskelse at koreanske restauranter har blitt vanlig spisesteder i Filippinene.
Kaya Korean Restaurant

Kaya Korean Restaurant i Makati er et populært sted for å nyte ekte koreansk retter. Gitt sin gode service og rimelige priser, er det mat til både spise- og liming økter med familie og venner, og også forretningsmøter. Det naturlige lyset innenfor serveringslokaler og moderne møbler med koreanske aksenter skape en hjemmekoselig atmosfære. Kaya serverer koreansk supper, nudler, vårruller, kjøtt og sjømat og ulike typer kimchi. Som koreansk måltider er generelt mer krydret forhold til de fleste filippinske retter kan gjestene personlig be sine ordrer som skal kokes moderat krydret eller svært krydret. Fruktjuice, brus, øl og den berømte koreanske alkoholholdig drikke soju er også tilgjengelig for å utfylle rettene.

Kaya Korean Restaurant
62 Jupiter St.
Makati City 1209
+ 632-899-0640
Filippinene
Jang-Gun Korean Restaurant

Jang-Gun Korean Restaurant er en favoritt spisested for koreansk mat på Filippinene. Det ligger langs Libis, Quezon City, en topp restaurant og uteliv sted i øst for Metro Manila. Som typisk koreansk måltid med rikelig antall forretter, hver bestilling i Jang-Gun tilbyr gratis forretter som kimchi, som alltid er en del av en koreansk måltid. Kimchi, også kalt den koreanske kål pickle, er laget av krydret kinakål krydret med hvitløk, krydder, vårløk, ingefær og andre smakstilsetninger. Det tjener også karamelliserte poteter, krydret Dilis (veldig liten flavored tørket fisk), spinat og andre tradisjonelle koreanske favoritter. Koreanske måltider tilbys i Jan-Gun inkludere en variasjon av sjømat og kjøtt ofte grillet over kull, eller biter av kjøtt lagt til en buljong.

Jang-Gun Korean Restaurant
7 E. Rodriguez Jr. Ave .
Libis, Quezon City, Metro Manila
Filippinene
+ 632-437-4432
Namsan Korean BBQ Restaurant

Strategisk ligger på Waltermart Mall i det kommersielle sentrum av Makati City, Namsan Korean BBQ Restaurant best tjener koreansk grillmat som er en av de koreanske retter spesielt tiltalende for den filippinske smak. Serverer kjøtt Koreansk stil betyr vanligvis tilbyr hakket kjøtt i biter størrelser før de blir kokt. Og som det er en koreansk vane å tilberede kjøtt på grillen, er det en rekke slike grillet måltider tilbys i de fleste koreanske restauranter inkludert Namsan. Andre restaurant favoritter inkluderer okseribbe og varianter av kimchi. Den viktigste nærings bap (ris) er vanligvis tilbys med bulgogi (grillet kjøtt), sammen med Twoenjang eller koreansk soyabønner pasta. Dette er en gjæret soyabønner banket inn en tykk, rødbrun lim ofte brukt for suppebaserte retter, samt sauser å skape en naturlig krydret og salt smak til maten.

Namsan Korean BBQ Restaurant
2nd Floor Waltermart 790 Chino Roces Ave.
Makati City, Metro Manila
+ 632-809-2155