Como manter batata Dumplings Quente Após Culinária

Você nunca quer comer uma batata cozida fria ou purê de batatas frias e bolinhos de batata frio não são excepção. Dumplings - feitos a partir de cozido, batata ralada misturada com farinha e ovos e cozidos em água - gosto melhor quando servido bem quente, por conta própria ou em sopas e pratos de carne. Você só pode caber tantos bolinhos na bandeja de uma só vez, então cozinhá-los em lotes. Como um lote termina de cozinhar, mantê-los aquecidos enquanto você cozinha o resto. Um navio a vapor funciona bem como um aquecedor porque o vapor mantém os bolinhos úmido
. Coisas que você precisa
assadeira ou tabuleiro
tigela refratária
Água
folha de alumínio, opcional
Steamer, opcionais
Instruções
1

Aqueça o forno a cerca de 300 graus Fahrenheit durante o cozimento dos bolinhos. Coloque uma assadeira ou tabuleiro na prateleira para aquecer como o forno aquece. Coloque água quente em uma tigela refratária ou panela na prateleira inferior para criar calor úmido no forno.
2

Coloque o primeiro lote de bolinhos de batata acabados na assadeira. Desligue o fogo assim que você não cozinhar demais os bolinhos. Se desejar, você pode colocar um pedaço de papel alumínio vagamente sobre a panela para evitar que os bolinhos de secagem.
3

Coloque o segundo lote de bolinhos com o primeiro lote. Repita este processo até que todos os bolinhos são cozidos e pronto para servir.
4

Ligue o forno para aquecer-lo de volta para dentro, se necessário. Você quer que ele ficar quente no interior do forno, mas não quente ou você vai acabar escurecimento os bolinhos como se fossem biscoitos cozidos.