Kako kuhati Z grozdnih pešk Olje (9 Steps)

grozdnih olja in stranski proizvod tega procesa pridelave vina, prihaja iz ekstrakcije olja iz znotraj majhnega, trdo lupino semena. Stabilno olje za kuhanje, grozdnih olje ne kadijo ali škropljenje. To olje ima visoko dimno točko, ali temperatura, pri kateri olje kadi in razbarvali, ki segajo od približno 320-428 stopinj, odvisno od znamke. Svetloba, maslen ali nutty okus ne pušča priokus in krepi naravne arome živilo je. Grapeseed olje je ekonomično olje za kuhanje, saj ima samo eno tretjino do polovico skodelice grozdnih olja enaka eno skodelico drugih olj.
Tisto, kar potrebujete
grozdnih olje
ponvi
pitovni piščanci ponvi
zelenjave
Meat
Kruh
cvrtje, praženje in pečenje na žaru

  1. S papirnato brisačo, da odstranimo vlago iz površine surovega mesa . Ta suhi površina bo pomoč pri porjavitev mesa.

  2. marinira ali meso krtačo z grozdnih oljem ali aromatizirani sort, kot so česen ali oreh. Grapeseed olje deluje tudi z mesom, perutnino ali ribo. Ta tanka plast olja bo pomagalo ohraniti okus in preprečuje lepljenje na ponvi, praženje ponev ali žar.

  3. Kraj meso v predhodno segreto ponev, pečico ali žar. Če se meso začne iskati suho krtačo na drugem tanko plastjo grozdnih olja.

    Grozdnih Oil kot maslo Namestnica

    1. Namestnik grozdnih olje za maslo s krtačenjem na rezine narezanega kos kruha. Dodajte izbirno nariban sir, narezan paradižnik, sesekljane olive ali druge prelive.

    2. Vpis na vrhu kruh na plitvem kovinski pekač pod ogreto pitovnih dokler se sir ne raztopi ali prelivi so porjavi.

    3. Odstrani kruh previdno iz pečice. Dodajte sveže mlet poper po želji.
      Grozdnih Oil kot dišave

      1. Mix grozdnih olje ali sorte prežeta z zelišči in začimbami kot del majoneze ali solato dressing recept. Test z majhnimi količinami grozdnih olja in povečati zneske uravnotežiti z drugimi sestavinami v prilagojenem receptu.

      2. Dodaj grozdnih olje surove ali kuhane zelenjave, solat in testenin. Ta svetloba okusa olja ne bo preglasil hrano.

      3. Uporabite grozdnih olje kot del dip za sveže zelenjave na krožniku.