Mat Steamer koktider

Användningen av en ångbåt när matlagning är ett hälsosamt sätt att förbereda fisk, kyckling och grönsaker. En ångare fungerar genom att koka mat över kokande vatten, vilket gör det möjligt för kocken att skapa rätter utan någon ytterligare fett och kvarhålla näringsämnena i maten. Ångkokare kan vara gjord av aluminium, rostfritt stål eller bambu. Maj kastruller och stockpots har en ångbåt korg medföljer pannan och locket. Bambu ångfartyg kan ha två eller flera fack som kan staplas och passar över en wok för ångkokning. Omdömen tillagning av fisk från Steam Omdömen

  • filéad fisk är lättast att laga mat med ångande metod. Säsong fisken och låg i ett enda skikt i ångande korgen. Placera korgen över kokande vatten, och se till att vattennivån är lägre än botten av korgen. En en-tums tjock fiskfilé kommer ånga laga mat i cirka 10 minuter. Tunnare filéer tar mindre tid. Fisk sker när det kan flingform med en gaffel.
    Ånga Kyckling Omdömen

  • För att förkorta tillagningstiden, kyckling bör urbenat innan ångande. Benfritt kycklingbröst är väl lämpade för ånga. Krydda kycklingen, och plats i ångande korgen. Ånga för 10 till 25 minuter beroende på tjockleken hos köttet. Använd en stektermometer i den tjockaste delen av köttet för att avgöra doneness; termometern bör läsa 165 grader Fahrenheit. Små Cornish höns kan också delas i två halvor och ångad; liksom alla fjäderfän är hönorna kokas vid 165 grader Fahrenheit.
    varma grönsaker

  • Grönsaker ska sorteras genom kokning gånger i en ångbåt. Grönsaker som broccoli, blomkål, sparris och gröna bönor kommer att vara skarpa anbud i cirka fem minuter. Morötter, kål och majs kan ta så mycket som åtta minuter att laga mat. Peas tar den kortaste tillagningstiden på två minuter, men brysselkål tar den längsta på 10 minuter. Justera tillagningstiden för att passa dina egna smaker, antingen kortare eller längre, men se till att inte koka som grönsaker lätt kan bli grötig. Köpa och sälja Bamboo Ångkokare Omdömen

  • Bambu ångfartyg har fack som kan staplas för att laga flera olika livsmedel på en gång. De flesta bambu ångfartyg också komma med avdelare som olika typer av livsmedel kan separeras på samma fack. Om du använder mer än en bambu ångbåt facket, laga mat som tar längst på bottentråget, och lägga till ytterligare fack vid lämplig tidpunkt. Ett exempel kan vara fisk skulle tillagas på bottentråget, och gröna bönor eller sparris skulle läggas fem minuter innan fisken är klar.