Hur att skala en apelsin

Peeling en apelsin med händerna är inte komplicerat, men dina händer kommer sannolikt att vara klibbig med saft innan du är klar. Du kan behålla mer av saften inuti orange, där den hör hemma, om du använder en vanlig kniv att segmentera skal innan du börjar dra vägen från den underliggande frukt. Du kan också använda en liten vass kniv för att skapa skal fritt, membranfria segment, eller & quot; supremes, & quot; för frukt sallader eller garnering. Omdömen vad du behöver Omdömen kniv eller andra små, vass kniv
Peeling en orange att äta Omdömen

  1. Skär en cirkel av svålen från toppen och botten av apelsin, noga med att inte skära i själva frukten. Detta tar bort skalet från stam- och blomma ändar, där den är ansluten djupast till orange.

  2. Tryck kniven spets på huden i orange, och poäng det uppifrån och ned med ett grunt snitt. Det skulle bara tränga in i färgglada skal och vitt märg, utan att genomborra den orange. Vrid den orangefärgade och upprepa nedåt stroke ledningen med svål i sjättedelar eller åttondelar.

  3. Skjut en tumme i en del av skalet, på toppen eller botten och lossa slutet. Peel segmentet bort från orange i en fotboll formad remsa. Upprepa för varje återstående segment.

  4. Skala bort eventuella kvarvarande vita märg från orange, sedan separerar det i sektioner för att äta.
    Supreming en orange

    1. Skär en tunn runt från toppen och botten av orange, precis tillräckligt djup för att ta bort det översta lagret av dess skyddande membran och lämna ljus, fiber kött exponeras.

    2. Håll den orangefärgade fast vid din skärbräda och skär genom huden och märgen från topp till botten. Följ den naturliga kurvan av frukten, om köttet nakna. Vrid den orangefärgade och upprepa, tills det är helt nakna skal. Du kanske måste stänga den orange upp och ner för att trimma bort det sista av huden runt sin blomändan.

    3. Trimma några fina remsor av hud eller märg kvar på orange. Håll frukten över en skål för att fånga segment och saft, och placera din kniv längs en av membranse dela apelsinen i segment. Klipp längs membranet, tills kniven når slutet av det segmentet.

    4. Flytta din kniv på motsatt sida av segmentet, och skär längs membranet igen. Med en snodd av din knivblad, bör en ren, membranfria apelsin segment falla i skålen. Upprepa för varje återstående segment, tills du är kvar med bara det centrala livet av membran kvar i handen.

    5. Pressa saften och massa från membranen i din skål, för att fukta apelsin segment, sedan kasta eller kompostera resten. Upprepa för eventuella ytterligare apelsiner, använd sedan segmenten som önskas.