Hur man gör Corn Cheese Souffle

Normalt semester recept, är majs Ostsufflé alldeles för bra för att vara begränsad till ett par gånger per år. Förutom att vara läcker, är det lätt att göra. Omdömen vad du behöver
4 msk smör Omdömen 1 grön lök, hackad Omdömen 1/4 kopp mjöl Omdömen 1/2 tsk torr senap Omdömen 1/2 tsk salt Omdömen 3/4 koppar mjölk
2 uns jack ost med jalapeno chilles, strimlad Omdömen 1 kan (8 1/2 oz) gräddtyp majs
4 stora ägg separerade Omdömen 1 stor äggvita
1/2 tsk grädde tartar
Corn-Ostsufflé Omdömen

1. I 3 kvart kastrull, smälta margarinet på medelvärme. Lägg grön lök; koka tills de är mjuka. Rör i mjöl, senap och salt; koka under omrörning en minut. Gradvis vispa i mjölken; kock, vispa hela tiden tills blandningen tjocknar och kokar.
   

2. Rör i ost och majs tills osten smälter. Ta bort från värmen.
   

3. Värm ugnen till 350 grader F. Fett 1 1/2 liter souffle maträtt.
   

4. I skål, med blandare med hög hastighet, slå äggvitorna med grädde av vinsten till hård toppar form
   

5. Rör i äggulor i att ostblandningen. sedan med gummi spatel, försiktigt vika i äggvita. En tredjedel i taget, bara tills blandas. Häll upp i souffle maträtt. Grädda souffle 40 till 45 minuter, tills fluffigt och gyllene. Servera genast. Njut!