Ako udržať kuracie krídelká chrumkavé Po vyprážanie Them

Vyprážaný kuracie je najobľúbenejší jedlo v mnohých kultúrach po celom svete. Kontrast medzi svieže exteriéru a parenie, šťavnaté interiér je radosť, keď je kurča pripravený dobre. Bohužiaľ, para z horúceho kuracieho mäsa sa rýchlo zmierniť ostrý povlaku, ak krídla sú zaobchádzať opatrne. Najlepší spôsob, ako zabrániť, je zabezpečiť, že kurča má teplý vzduch cirkulujúci okolo neho, aby sa zabránilo kondenzácii v páre z vonkajšieho obalu.
Čo budete potrebovať
rošt
Pečenie list
pokyny

1. Vyberte si rošt dostatočne veľký, aby držať všetky krídel budete vyprážanie. Umiestnite ju na plech, chytiť žiadnu kvapkajúcej olej.
   

2. Predhrejte rúru na najnižšiu hodnotu, zvyčajne 175 až 200 stupňov F. Umiestnite plech a rošt v rúre .
   

3. smažiť kuracie krídelká ako obvykle, podľa svojho obľúbeného receptu. Vzhľadom k tomu, krídla vyjsť z tuku, nechajte ich odkvapkať na niekoľko sekúnd, a potom umiestnite ich na rošt v rúre.
   

4. Opakujte pre každú nasledujúcu šarže, kým krídla sú varené. Odstráňte list panvicu z rúry, preneste kuracie krídla na veľkú platňu alebo koša, a ihneď podávame.