Kako Make Your Own glutena lazanjo rezanci

Testenine recepti so velike, vendar nekaj recepti so na voljo za brezglutenske testenine. Če živite v majhnem mestu, lahko brez glutena lazanja rezanci bilo težko najti. Jaz sem sposoben najti vse sestavine za ta recept na moji lokalni trgovini, čeprav ga ne izvaja brez glutena testenine. Stavim, da boste lahko tudi vi. Plus, boste imeli dodatne koristi, ki se ponaša, da je vaš lazanja res je "narejen iz nič."
Stvari, ki jih boste potrebovali
1 skodelico tapioka moke
1 skodelica koruznega škroba (plus več za valjanje testenin iz )
Pičla 1/2 skodelice krompirjev škrob
3 žlice. ksantan gumi
6 velikih jajc
3 žlice. olivno olje
folijo
Testenine stroju (neobvezno)
brez glutena lazanja Noodles

1. V veliki skledi zmešajte tapioka moke, koruznega škroba, krompirjevega škrob in ksantan gumi. Naj tudi v centru suho mešanico.
   

2. V srednje veliki posodi, premagal jajc do razdeljena in mešano. Dodaj olivno olje.
   

3. Pour jajčno mešanico v vdolbino suhe sestavine in premešamo. Zamesimo testo, dokler se popolnoma ne zmeša in oblikujemo v hlebček.
   

4. Place žogo na-koruznega škroba zajeti rezanje krovu in pokrijte s plastično folijo. Naj testo počivati ​​eno uro.
   

5. Z testenine stroj, roll testo iz 1/8-palčni debel. Narežemo na pravokotnike za lazanja rezanci.
   

6. Če želite uporabiti takoj, kuhamo v vreli vodi 10-12 minut. Da se posuši in uporabi kasneje, položite rez lazanjo rezanci na kuhinjsko brisačo posuta s koruznega škroba 1-5 ur (oziroma do suha). Shraniti v nepredušni posodi.