Algunos microondas de convección permiten una sonda que se inserta en el los alimentos. Al decirle el horno lo que está cocinando, el tiempo de cocción se ajusta automáticamente para garantizar que la superficie del alimento, como un asado o un pollo, se dore mientras que la temperatura interna de la carne es la correcta.

Carne Manual tiempos de cocción

carne Cocinar en el microondas de convección es fácil. Una regla general para los hornos de microondas de convección es cocinar la carne 7 minutos por cada libra de carne cruda o aves de corral. Por supuesto, esto es sólo una regla general, con excepciones en determinados casos.
Hornear panes y pasteles con una sonda

Muchas microondas de convección ofrecen ajustes de panes, tortas y otros productos horneados que optimizan la cocción y el tiempo de cocción para equilibrar un exterior de color marrón con un interior completamente cocinado. Para estos tipos de hornos, los tiempos de cocción pueden variar ligeramente y de forma automática se calculan con base en el tipo de alimento y la temperatura interna de los alimentos, medido con un sensor de temperatura.
Hornear con una convección Microondas

microondas de convección también se puede utilizar para hornear pasteles y otros productos de panadería tradicionales. El tiempo exacto de cocción variará, dependiendo de la potencia y el tipo de horno que está utilizando. Una pauta general es para hornear un pastel de unos 10 minutos, o hasta que la temperatura interna de la torta es de alrededor de 200 grados Fahrenheit.
Experimentación

En función de lo que eres cocinar, los tiempos se puede reducir en un 25 a 50 por ciento en comparación con los tiempos de cocción del horno estándar. La velocidad de cocción dependerá de la potencia de su horno y el porcentaje de cocción que se realiza por el componente de microondas. En muchos casos, cuando las recetas son para hornos estándar, se puede requerir un poco de experimentación. Compruebe la alimentación periódicamente y hacer una nota de la cantidad de tiempo que se necesita para cocinar los alimentos a su satisfacción.