Cómo cáscara fresca de coco (5 pasos)

Antes de poder disfrutar de la dulzura de un coco fresco, romper la cáscara y retire la carne que rodea la piel morena. El árbol de coco se encuentra en las regiones tropicales de Asia Sur-Oriental, a pesar de que ahora se puede encontrar en la mayoría de lugares con un clima adecuado. De coco rallado y leche de coco son ingredientes clave en muchos postres, incluyendo crema de coco pastel, platos de arroz y bebidas tropicales. Aceites de cocina saludables también se hacen tanto de la carne y la leche de coco
. Cosas que necesitará
Tijeras
recipiente precintable
Las bolsas de plástico de comestibles
cuchillo Oyster
Peeler herramienta
Instrucciones

1. Localice los tres agujeros, llamados también los ojos, en el exterior de la cáscara marrón del coco. Empuje cada uno de los agujeros con la punta de una cuchilla de tijera hasta que encuentre el ojo más suave. Empuje la hoja con fuerza en el ojo hasta que sienta que romper en el interior del coco.
   

2. Mantenga el coco en un recipiente hermético, como un frasco de conservas, y vaciarlo de su líquido. Selle el contenedor, y refrigere hasta que esté listo para beber o utilizarlo en una receta.
   

3. Coloque el coco en una bolsa de plástico de doble línea. Localice una zona concreta, como su patio trasero o en la acera frente a su casa, a continuación, gire la bolsa de plástico hacia abajo en el concreto con fuerza hasta que las grietas de coco en varias piezas.
   

4. Quite los fragmentos de coco de la bolsa de plástico. Raspe la carne de coco blanco de la cáscara exterior dura usando un cuchillo con una hoja corta y flexible, tal como un cuchillo de ostras.
   

5. Raspe la piel marrón en la parte posterior del coco carne utilizando una herramienta peladora. Mantenga la carne firmemente con una mano mientras que raspando el pelador hacia abajo con la otra mano. Repita el procedimiento para cada pieza de carne de coco hasta que sea completamente pelada.