Jak smażyć chleb pita (11 stopni)

Chleb pita ma okrągły kształt i formularze kieszeni po jego zakończeniu gotowania. Podczas gdy ludzie wolą upiec chleb pita w piekarniku, można smażyć na kuchenka. Chleb pita gotuje szybko na kuchenkę i to daje mu chrupiące z zewnątrz. Kieszeń, która tworzy wewnątrz pozwala na tworzenie różnorodnych potraw. Podawać chleb pita z ulubionym sosem lub kąpieli, albo nadziać chleb z różnych warzyw i mięs.
To, czego potrzebujesz
1 łyżeczka. aktywne suche drożdże
1 szklanka ciepłej wody 1 & frac12
; łyżeczki. biały cukier
1 szklanki mąki ciasta
& frac12; łyżeczki. Sól Największa 2 szklanki mąki
Bowl
Non-stick sprayu Łódź 2 łyżki. Oliwa z oliwek
dnie patelni ciężkie
plastikowym opakowaniu
Instrukcje

1. Dodaj 1 łyżeczka. aktywne suche drożdże w ciepłej wodzie. Wymieszać z cukrem białym.
   

2. Połącz mąkę ciasto, sól i mąki w misce.
   

3. Dodaj jabłkowym i Mieszanina do mieszaniny drożdży mąki.
   

4. Wyrobić ciasto, aż czuje się gładka. Dodaj 1 łyżkę. z mąki, aż dojdziesz do giętkie spójności. Jeśli ciasto czuje się zbyt suche, dodać 1 łyżkę. ciepłej wody w czasie, aby ją nawilżyć.
   

5. Uformuj ciasto w kulę. Umieścić ciasto do miski pokryta sprayu non-stick, aby zapobiec sklejaniu. Włącz ciasto do pokrywania nim w sprayu non-stick i przykryć miskę folią. Pozostawić ciasto rośnie w ciepłym miejscu na jedną godzinę lub do momentu podwaja wielkość.
   

6. Roll ciasto na liny około 10 cali do 12 cali długości. Kawałek liny na osiem równych części.
   

7. Shape elementy okrągłe kule. Pokrycie bochenków z wilgotnym ręcznikiem kuchennym. Niech powstanie ciasto na 20 minut.
   

8. Spłaszcz każdą piłkę na 6-calowy do 8-calowe koła.
   

9. ciepła 2 łyżki. oliwy z oliwek w ciężkim dnie patelni na dużym ogniu na kuchenka. Dodaj jeden chleb pita koło do patelni, gdy zaczyna palić.
   

10. Kucharz chleb pita przez 30 sekund do jednej minuty z każdej strony, aż brązowe plamy formie. Pita będzie podobny do tortilli, kiedy kończy smażenia. Chleb będzie puff się podczas gdy gotuje w patelni.
    

11. Zezwalaj pita do całkowitego ostygnięcia. Przechowywać go w plastikowej torbie w temperaturze pokojowej.