Czego mogę używać zamiast miodu w Snack Bar

?

bary oferują trochę Mainstream cukierki cukru i innych niż kalorii, ale nie są zdrowsze alternatywy. Czy nazywać ich bufety, bary energii lub barów granola, są bogate w błonnik smakołyki z różnych składników odżywczych, który zmienia się z ich składników. Jeśli się je w domu, można dostosować je do prawie żadnej diety uwagę. Na przykład, jeśli jesteś uczulony na miód, lub po prostu nie chcesz go używać, możesz zastąpić większość innych płynnych substancji słodzących.
Rola Honey

  • Większość receptur wykonaj prosty wzór. Połączyć suche składniki w dużej misce, a następnie ogrzewania słodzące, olej lub masło i środków aromatyzujących w małym rondelku i wrzucić mieszankę ze swoimi suchymi składnikami. Następnie można upiec słodzonej mieszance, lub po prostu naciśnij go do miski i przechowywać w lodówce. Pręty ustawiony na stabilnej konsystencji do żucia lub, w zależności od receptury. Suche składniki zazwyczaj zawierają płatki owsiane, inne produkty zbożowe, nasiona, posiekane lub całych orzechów i suszonych owoców. Miód i cukier brązowy, samodzielnie lub w połączeniu, zarówno osłodzić mieszaninę i związać pozostałe składniki razem.
    Bazie cukru Syropy

  • syropy na bazie cukru są jedną z alternatyw że działa dobrze w bufetów. Możesz tworzyć własne przez rozpuszczenie cukru w ​​wodzie i gotować go na scenę soft-ball - 234 do 240 stopni Celsjusza - do żucia barów, lub scenie hard-ball - 250 do 260 Fahrenheita - snack barów na chrupiące , Syrop cukrowy zapewnia bezpośrednie, jeden-do-jednego zastępcę dla miodu. Jeśli nie posiadasz termometr cukierki lub po prostu nie mają cierpliwości do wrzenia cukier, można użyć syrop kukurydziany lub złoty syrop w stylu angielskim. Każda z nich będzie uzyskać akceptowalną bar przekąskowy.
    Agawa lub brązowy ryż Syrop

  • Agawa syrop jest jasne lub blado złote słodzik wykonane z roślin niebieski agawa, sam jedno zastosowanie w produkcji tequili. Syrop z brązowego ryżu, jak sama nazwa wskazuje, jest wykonana z brązowego ryżu. Są one popularne wśród wielu konsumentów dbających o zdrowie, ponieważ nie powoduje cukru we krwi szybko skok, jak wiele innych substancji słodzących zrobić. Możesz zastąpić te syropy bezpośrednio do miodu w swojej recepturze, choć być może trzeba je wcześniej ugotować piec nieco dłużej lub nieco dłuższy słupek, aby uzyskać taką samą konsystencję.
    Smaku silnie słodzące

  • Pozostałe ciekłe substancje słodzące mają silne smaki własną rękę, a można z nich korzystać zarówno jako składniki środków aromatyzujących lub jako wręcz zamiennik miodu. Lekkie melasa stołowe dobrze współpracuje z imbirem i innych ciepłych przypraw w barze z przekąskami, ale jego silny smak może przytłoczyć inne składniki. Możesz dodać mniejsze kwoty jako uzupełnienie podstawowego słodzik, dając wyraźny smak i kolor nie dominuje mieszaniny. Syrop klonowy ma mellower smak i sprawia, że ​​atrakcyjny bar z przekąskami. To jest zbyt płynne, aby użyć jako bezpośredni zamiennik miodu, więc najpierw zagotować ją do dwóch trzecich objętości wyjściowej przed zmieszaniem go z suchymi składnikami.