Kako Puff rjavi riž na domu (4 koraki)

ekspandiran riž je pogosta sestavina v okrepčevalnice in nekaterih sladic. To je morda najbolj pogosto najdemo v nekaterih sladkih žit. Z uporabo nekuhano rjavi riž in pripravo ekspandiran riž doma, lahko naredite bolj zdravo alternativo-store kupil sort. Ekspandiran rjavi riž se lahko uporablja kot sestavina v receptih, ki zahtevajo crisped riž, jedli kot žitni prelito z mlekom in sadjem, ali jedo kot prigrizek vse samo po sebi.
Tisto, kar potrebujete
Kuhanje olje
ponev
nekuhano rjavi riž
Metal sito
skledo
Papirnate brisače
Navodila

1. Heat olje za kuhanje v ponev nad visoko vročino. Preizkusite olje, da vidim, če je dovolj toplo, ki jih spustite nekaj zrn nekuhanega riža v ponev. Olje je pripravljen, če riž hitro sizzles in puder gor.
   

2. mesto med Četrt- in pol skodelice nekuhanega rjavega riža v sitom. Previdno spustite sito v olju, dokler se riž samo zajete nafte in začne Peči.
   

3. pretresite sito rahlo naprej in nazaj, da pretresemo riž. Riž bo puff up zelo hitro, zato pazi proces previdno, da ne gori riž.
   

4. Odstranite ekspandiran riž iz olja in ga postavite v skledo, obložene s papirnatimi brisačami. To bo omogočilo morebitno odvečno olje odteče iz listnatega riža. Ponovite postopek puffing s preostalim nekuhanega riža.