Hur man lagrar misosoppa (5 steg)

Misosoppa är en rik, aromatiska buljong gjord med jäst sojapasta. Miso pasta är en delikat ingrediens. När sattes aldrig koka soppa, eller smak av miso kommer att förstöras och de levande nyttiga bakterier i miso kommer att dödas. Tången smaksatt buljong bas, kallas dashi, håller färska väl i flera dagar, men enligt kokboksförfattare, Trevor Corson, inte beredd misosoppa inte länge. För bästa resultat, äta misosoppa omedelbart efter tillsats av miso klistra in, men om det behövs, kan du spara den färdiga soppan för upp till 2 dagar. Omdömen Du behöver Omdömen lufttät behållare Omdömen Matlagning potten

Vispa
Instruktioner

  1. Ta bort den förberedda misosoppa från värmen och kyl till rumstemperatur under 30 minuter. Överför soppan till en lufttät behållare.

  2. kylskåp den förberedda soppa för 1 till 2 dagar.

  3. Retur soppan till en grytan bara före servering.

  4. Värm soppan långsamt på låg värme, medan visp att röra den separerade miso tillbaka i buljongen. Inte koka soppan.

  5. Servera när soppan har genomvarmt.