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Come usare Liquid Smoke on Steaks (8 punti)
fumo liquido è molto popolare sapore e colore enhancer usato in bistecche e altre carni cottura. Fumo liquido viene creato fumante latifoglie in un ambiente controllato, poi passa il fumo attraverso un sistema di raffreddamento che provoca il fumo per liquefare. Oltre a migliorare il sapore, fumo liquido può prolungare la durata di conservazione di molti alimenti, agendo come un battericida naturale. Applicando fumo liquido di bistecche è una pratica molto comune, è molto semplice e può intensamente esaltare il sapore della carne
. Hai bisogno di
fumo liquido
Steaks
imbastitura pennello
pirofila di vetro
plastica avvolgere
Liquid Smoke Marinata
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Mettere le bistecche in una pirofila di vetro.
- < p> Versare 4 once di qualsiasi fumo sapore liquido sopra le bistecche.
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Attiva le bistecche una volta per assicurare il fumo liquido li ricopre.
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Coprire la pirofila di vetro con la pellicola trasparente.
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Inserite le bistecche nel frigorifero e freddo durante la notte. Le bistecche verranno conditi e pronti a cuocere il giorno successivo.
Applicazione Liquid Smoke Cucinando Steaks
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Inizia la cottura delle bistecche qualsiasi modo tu voglia. Fumo liquido può essere utilizzato sulla griglia, fornelli, forno o qualsiasi altro metodo che si sceglie.
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Durante la cottura, applicare una piccola quantità di fumo liquido a entrambi i lati della bistecca con una imbastitura pennello.
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Pennello le bistecche con il fumo liquido tutte le volte che vuoi. Fumo liquido ha un potente e, quando abusata, sapore irresistibile. Applicare una piccola quantità di fumo liquido in un primo momento poi applicare più a piacere.
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