grillowana są klasyczne wypełnienie taco, i można zrobić własną za zacierania gotowanej fasoli i ich smażenia mielone cebula, czosnek i przyprawy. Spróbuj gotowania soczewicy z bulionu warzyw i przyprawy taco aż będą miękkie i lekko krucha. Całe czarne lub fasola pinto także obfite, wysokobiałkową taco nadzienie. Upewnij się, że poza spuścić płyn fasoli w puszkach, aby utrzymać tacos trochę mniej brudny.
Warzywa

W zależności od przygód jesteś, prawie każdy może być warzyw nadziewane w taco. Yam lub słodkie ziemniaki para szczególnie dobrze z czarnej fasoli. Pikantny Kukurydza, fasola i squasha są tradycyjnie hodowane razem w & quot; & quot trzy siostry; ogrody, a po ugotowaniu razem tworzą bardzo sycące dania taco. Upiec tacę z czerwonej papryki, oberżyny i słodkie cebuli do tacos, które smakują wręcz luksusowy.
Ziarna

Jeśli chcesz, aby powtórzyć smakowe z mielonej wołowiny , gotować bulgur lub pęknięty pszenicy z kminek, kolendra, papryka chili i innych przypraw, a następnie brązowy na patelni z rozgrzanym oleju, aż będzie ładne i łatwe do pogryzienia. Quinoa sprawdza się również w tacos i burritos i ma dodatkową zaletę, że są bardzo bogate w białko. Taco wypełnienie ryżu i fasoli jest zarówno tradycyjne i bardzo przystępne; wybierz ryż brązowy na zdrowsze tacos.
inne mięso Zmiany

Wiele komercyjnych wegetariańskie wypełnień taco można znaleźć w lodówce lub zamrażarce części spożywczych i żywności naturalnej sklepach. Jednak mogą to być wysokiej zawartości tłuszczu i sodu, a mogą one być drogie, jeśli karmisz dużą rodzinę. Teksturowane białko sojowe - zwane także TSP - jest produkt odwodniony, który może być sprzedany na masowych pojemników lub w opakowaniu z innymi mieszankami obiedzie, a kiedy jest ponownie uwodniono i zaprawione, ma bardzo mięsisty tekstury. Możesz również tofu lub tempeh kruszą i zrumienić na oleju z taco przyprawa. Rozdrobnione seitan - zwany także makiety kaczki - sprawia, że ​​bardzo wiarygodny substytut kurczakiem i może być przyprawiona dokładnie tak, jak mięso
.