Kako Fry Pollock Ribe (8 koraki)

Atlantic in Aljaski sta dve vrsti Pollock rib. Obe vrsti rib so podobne barve in okusa. Pollock ribe so bele ribe, ki imajo močan, da blagega okusa. Ribe so pripravljene z uporabo različnih metod za kuhanje kot za peko, sauteing in cvrtje. Pan-cvrtje rib ji daje svež zunanjosti in kuharji ribo hitro nad visoko vročino. Postrezite pollock ribe metuljček testenine na preprost obrok.
Tisto, kar potrebujete
Tri do štiri Pollock fileti
1 skodelico vse namene moke
2 TSP. sol
1 TSP. poper
Bowl
rastlinsko olje
Heavy-bottom ponev
papirnate brisače
Lemon klini
Navodila

  1. na Pollock fileti sperite pod hladno tekočo vodo.

  2. Združite moko večnamensko s soljo in poprom v skledo.

  3. Bager Pollock v mešanici moke.

  4. Pour rastlinsko olje v ponvi, tako da sedi 2-centimetrov globoko. Segrejte olje na plošča nad visoko vročino.

  5. Postavite Pollock fileje v vročem olju, ko se začne Peči.

  6. Cook Pollock, dokler obeh straneh so zlato rjave barve. Ribe bo hitro kuhati v štirih do petih minutah.

  7. Odstranite Pollock iz ponvi, kraj it na papirnate brisače, da odteče.

  8. Ponudite fileje z limoninim klin, če želite.