Come togliamo i semi dell'anguria (5 punti)

Sia a cubetti, a dadini, purea o affettato, anguria fresca si presta ad un sacco di ricette, da sorbetto alla salsa per l'insalata. Pochi di questi diversi ricette, tuttavia, richiedono semi di anguria. Juicy angurie rosa hanno tanti semi che sputare è diventato sinonimo di mangiare questo frutto; tuttavia, ci vuole solo un po 'di olio di gomito e un coltello affilato per togliamo i semi completamente il vostro melone, lasciandovi liberi di preparare la ricetta o uno spuntino di vostra scelta
. Hai bisogno di
Tovaglioli di carta
Grande tagliere
Spelucchino
Forcella
Istruzioni

  1. Lavarsi accuratamente le mani, quindi eseguire il cocomero intero sotto acqua corrente fredda, sciacquare la sua intera superficie. Pat il melone asciugare con carta assorbente prima di tagliarlo aperto.

  2. Collocare il cocomero orizzontalmente su un grande tagliere. Con un ambiente pulito, coltello da cucina affilato, tagliate con attenzione al largo delle due estremità arrotondate, o corone, del melone, stabilizzando il corpo della frutta con la mano libera come si taglia. Questo passaggio non è essenziale, ma rende il taglio e sgranatura del resto del melone più facile.

  3. Tagliare il cocomero in modo pulito a metà, nel senso della lunghezza. Tagliare ogni metà del melone a metà, ancora una volta, squartamento il melone.

  4. Inserite un quarto del cocomero a faccia in giù, in modo che la carne è sul tagliere e le facce della pelle up. Tagliare il quartiere a fette. Spessore qui può variare a seconda di come si vuole preparare il melone -. Tagliare fette sottili di godere del melone come finger food o fette spesse se si pensa di cubatura melone

  5. Tenere un fetta di melone su un recipiente. Nella carne rosa della frutta, vedrete un modo accurato, fila di curve semi. Questo si chiama "linea seme". Spazzolare delicatamente la linea dei semi verso il basso con una forchetta, facendo i semi a cadere nella presa. Ripetere questo processo affettamento e raschiando con ogni fetta di melone per togliamo i semi completamente la frutta.